Oiiii meus amores, tudo bem????
O COZINHE COMIGO BELLE de hoje é super fácil, rápido e barato pois a maioria dos ingredientes a gente tem em casa. Bom, eu gravei essa receita na casa da minha avó com a ajuda dela ( filmou certinha minha veinha ) e fizemos uma baguncinha na cozinha, então não liguem ok?! kkkkkk
Mas enfim, a receita é fácil e só pra avisar: quando vocês fizerem o molho que vai por cima do arroz, ele fica com um pouco de espuma em cima, mas é normal tá, sem preocupação kkkk!
Enfim, vamos logo a receita:
Ingredientes pro arroz
4 copos de arroz ( ou quantos copos você quiser )
2 colheres ( arroz ) de manteiga
Alho picado ( se preferir pode ser picados envez de moidinhos )
1 linguiça calabreza inteira ( em cubinhos )
Recheio
Presunto e mussarela picados em cubinhos pequenos
1 cenoura inteira ralada
1 lata de milho
Você pode colocar o que você quiser, mas o presunto e mussarela não pode faltar.
Molho
2 olhos
1 copo de requeijão
1 copo de leite ( copo do requeijão mesmo )
1 saquinho de queijo ralado
1 pidadinha de sal
Quando o arroz estiver pronto, coloque em um recipiente grande e misture tudo junto. Depois, coloque o arroz já com o recheio em uma forma de vidro ( ou qualquer forma que você quiser ) e jogue o molho por cima do arroz, fazendo com que o molho entre no meio do arroz também. Aí você coloca no forno por 30 minutos ( não deixe por mais tempo, porque senão ele vai ficar muito seco ). Assim que tirar do forno, espere um pouco e BOM APETITE!!!!
Espero que gostem e que façam na casa de vocês, pois fica muito bom! Pra ver direitinho como se faz, assista ao vídeo que eu mostro certinho como se faz.
Então é isso amores, espero vocês então até o próximo post, BEIJINHOS
BELLE QUINTILIANO!!
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